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| カクテル技術習得レッスン |
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バー開業を数多く
手掛けたプロが
教えるカクテルの
技術レッスンです！
2011.11月開催 |
カクテルを作るには、シェーク、ステアー、ビルド
と３つの技術があります。それらの基本技術と
スタンダードやオリジナル･カクテルの作り方、
酒・グラス・道具の知識までが身につきます！ |
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| カフェ開業スクール【3時間/3回】 |
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失敗しないための
カフェ開業の知識
と経営手法が
学べる講座です！
2011.9月3日〜開催 |
“これだけのことを知っていれば失敗しない”
という開業までの知識が網羅されています。
さらに経営上必要な数値やメニューについて
も学べるので開業後の運営にも役立ちます。 |
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| カフェ開業セミナー【2時間/1回】 |
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何から始めれば･･･
という方向け、
開業準備と知識が
学べる講座です！
2011.8月20日開催 |
「将来カフェを開業したいけど･･･何から始めれば
いいの？」「資金不足だけど･･･借入できるの？」
「カフェ開業には、どの位の資金がかかるの？」
という悩みを解消する知識が満載の講座です！ |
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| ケーキ作り･レッスン |
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カフェで提供される
ケーキを基礎から
多様な変化まで
作れるように！
個人レッスン日時相談 |
カフェの本格ケーキを
“マン･ツー･マン”で、
好きな日、好きな時間に学んで、
作れるようになるレッスンです！ |
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| 飲食店開業コンサルティング |
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飲食店開業コンサルティング
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| 店舗設計デザイン |
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飲食店舗設計デザイン
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| 経営改善コンサルティング |
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経営改善コンサルティング
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飲食開業経営支援センター |
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Tel/03-5793-5008 2011.12.30 |
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2-10-34-4-712 Kamiosaki Shinagawa-ku Tokyo 141-0021 |
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